El primer lote de arándanos nacionales ha entrado gradualmente en el período pico de producción y el precio de las frutas frescas es de hasta 150 yuanes por kg.

Desde la primera cosecha excelente en 2019, la base de cultivo de arándanos del Mar Rojo en Fuyuan ha marcado el comienzo de una cosecha excelente por tercer año consecutivo. De los 4.200 mu de arándanos de la base, sólo 1.500 mu de arándanos han entrado en el período de alto rendimiento y los 2.700 mu restantes no han comenzado a dar frutos. El arándano comenzó a dar frutos después de plantarlo durante 3 años y alcanzó un alto rendimiento en 5 años. Ahora el rendimiento por mu es de 2,5 a 3 toneladas y la calidad y la producción son cada vez mejores año tras año. El período de recolección y recolección de los frutos del arándano es desde septiembre hasta mediados y finales de octubre de cada año. Debido a la avanzada tecnología de conservación y su función de conservación natural y duradera, el período de degustación de arándanos puede durar hasta la próxima primavera. Los productos de arándanos de la base se venden bien en muchos lugares del país y abastecen a los principales supermercados. Aunque el arándano tiene un sabor ácido, el mercado sigue prefiriéndolo porque los consumidores generalmente creen que tiene un alto valor nutricional. En la actualidad, el precio de mercado de la fruta fresca de arándano es de 150 yuanes/kg. Los frutos de arándano se suelen cosechar en forma de “cosecha de agua”. Cerca de la temporada de cosecha, los productores de frutas inyectarán agua en los campos de arándanos para sumergir completamente las plantas bajo el agua. La maquinaria agrícola hidráulica atravesó los campos y los arándanos fueron arrancados de las vides y flotaron hasta el agua, formando parches del Mar Rojo. La base de plantación de 4200 Mu Cranberry en el Mar Rojo se dividió en 130 áreas diferentes durante la siembra temprana, y cada área está equipada con un conjunto de sistemas de circulación de agua. La maquinaria agrícola recolecta arándanos a razón de 50-60 mu por día. Después de la cosecha, se extrae el agua para evitar la inmersión prolongada de los arándanos en agua. El arándano es rico en vitaminas. Por lo general, se elabora con jugo de arándano y pasteles de arándano. Sus áreas de producción se encuentran principalmente en Estados Unidos, Canadá y Chile. En los últimos años, el consumo interno de arándanos ha aumentado rápidamente y se ha convertido en el segundo mayor importador de arándanos en Estados Unidos. El mercado chino está dominado por los arándanos secos importados. De 2012 a 2017, el consumo de arándanos en el mercado chino aumentó un 728% y el volumen de ventas de arándanos secos aumentó un 1000%. En 2018, China compró arándanos secos por valor de 55 millones de dólares, convirtiéndose en el mayor consumidor de arándanos secos en Estados Unidos. Sin embargo, desde la guerra comercial entre China y Estados Unidos, las importaciones chinas de arándanos han disminuido significativamente año tras año. En los últimos años, el reconocimiento del arándano en el mercado chino también ha mejorado hasta cierto punto. Según el informe de la encuesta publicado por Nielsen en enero de 2021, la tasa cognitiva del arándano en China mantuvo una tendencia ascendente y alcanzó el 71%. Debido a que los arándanos son ricos en ingredientes beneficiosos como las proantocianidinas, los productos relacionados muestran una gran tendencia de ventas. Mientras tanto, la tasa de recompra de arándanos aumentó significativamente y el 77% de los encuestados dijeron que habían comprado productos de arándanos más de 4 veces durante el año pasado. El arándano entró en el mercado chino en 2004. En la actualidad, la mayoría de los consumidores todavía se centran en las frutas secas y en conserva, pero el espacio de imaginación de los productos de arándano es mucho más que eso. Tomando como referencia el mercado norteamericano, las frutas secas representan solo una pequeña parte de los productos de procesamiento de arándanos, el 80% se consume en forma de jugo de fruta y entre el 5% y el 10% son mercados de fruta fresca. Sin embargo, en el mercado chino, las principales marcas de arándanos como oceanspray, Graceland fruit, Seeberger y U100 todavía se centran en el procesamiento y la venta al por menor de frutas en conserva y frutos secos. En los últimos dos años, la calidad y el rendimiento de los arándanos nacionales han mejorado considerablemente y poco a poco han comenzado a aparecer arándanos frescos. En 2020, Costco puso en los estantes de sus tiendas de Shanghai frutas frescas de arándano cultivadas localmente en China. El responsable correspondiente afirmó que las frutas frescas se convirtieron en un producto de mayor venta y demandado por los consumidores.