Desde agosto de este año, la cebolla, “comida nacional” de los indios, ha causado revuelo en India. Después del retraso en la cosecha y la reducción de la oferta provocada por la extensión de la temporada de lluvias de este año, la producción de cebollas de la India disminuyó drásticamente este año y el inventario disminuyó drásticamente en un 35%, lo que provocó un fuerte aumento de los precios. La gente sufrió tanto que incluso tuvieron que dejar de comer cebollas.
Desde agosto, el precio de la cebolla en la India ha aumentado constantemente, desde 25 rupias por kilogramo (alrededor de 2,5 yuanes) a principios de * a 60 a 80 rupias por kilogramo (alrededor de 6 a 8 yuanes) en noviembre y de 100 a 150 rupias por kilogramo (alrededor de 6 a 8 yuanes) en noviembre. kilogramo (alrededor de 10 a 15 yuanes) en diciembre. El año pasado, cuando la oferta de cebollas era suficiente, el precio de las cebollas en algunas partes de la India era de aproximadamente 1 rupia por kilogramo (alrededor de 0,1 yuanes).
Residente indio local: “Es demasiado caro. A veces simplemente no se ponen cebollas en la cocina, pero la cocción no huele bien”.
[difusión del impacto] la “crisis de la cebolla” desencadenó problemas de medios de vida y se extendió al sur de Asia
Los precios de la cebolla se dispararon por completo. El gobierno indio anunció una prohibición de la exportación de cebollas en septiembre, lo que desencadenó una serie de problemas de subsistencia, y la “crisis de la cebolla” de la India también afectó a muchos países del sur de Asia.
En algunas ciudades indias, los precios de la cebolla se han triplicado en el último mes, lo que resulta insoportable para la mayoría de las familias indias. El aumento vertiginoso de los precios de la cebolla no sólo acelera la inflación, sino que también causa muchos problemas sociales, como robos y peleas. La policía de Uttar Pradesh, India, recibió un informe a principios de diciembre. Un hombre de negocios dijo que faltaba un camión de cebollas desde Maharashtra, India, a Uttar Pradesh, India, y que el valor de la mercancía era de unos 2 millones de rupias (unos 200.000 yuanes). La policía pronto encontró el camión, pero el auto estaba vacío y el conductor y las cebollas del auto estaban desaparecidos.
Hay escasez de cebollas en la India. El ocupado gobierno indio anunció urgentemente el 29 de septiembre que detendría todas las exportaciones de cebollas y anunció el 19 de noviembre que extendería la prohibición de las exportaciones hasta febrero del próximo año. Sin embargo, la prohibición de las exportaciones no sólo no logró detener el aumento vertiginoso de los precios de la cebolla en la India, sino que también extendió la crisis de la cebolla a más países del sur de Asia. La India es un gran exportador de cebollas y los países vecinos, como Bangladesh y Nepal, importan cebollas de la India. La prohibición de las exportaciones de cebollas en la India hizo que las cebollas de estos países se dispararan. El Primer Ministro de Bangladesh incluso pidió a la población que dejara de comer cebollas.
El gobierno indio ha estado tratando de resolver la crisis de la cebolla vendiéndola a precios subsidiados en algunos estados, deteniendo las exportaciones de cebolla, tomando medidas enérgicas contra los acaparadores e importando cebollas de países como Turquía y Egipto.
[lectura ampliada] cebolla: la “verdura política” de la India
En la India, las cebollas son “verduras políticas”. Porque un suministro suficiente de cebollas afecta a la dieta diaria de la gente y a millones de votos en las elecciones generales.
Por ejemplo, ya en 1980, los precios de la cebolla se dispararon y la gente se quejaba de ello debido al control desfavorable del gobernante Partido Bharatiya Janata. En aquel momento, Indira Gandhi, el partido opositor del Congreso, aprovechó la situación, se colgó cebollas en un collar alrededor del cuello durante la campaña electoral y gritó el lema: “un gobierno que no puede controlar los precios de las cebollas no tiene poder para controlar el poder”. ”.
En las elecciones de ese año, Indira Gandhi * finalmente obtuvo el apoyo de los votantes y fue reelegida primera ministra. Sin embargo, la crisis de la cebolla en la India no ha terminado. Se repetirá casi cada pocos años, lo que tiene un impacto en la política india y hace que los políticos indios lloren por una cebolla con frecuencia.
[enlace de noticias] la “crisis de la cebolla” que hace llorar a la India con frecuencia
Jayati gosh, profesora de economía en la Universidad Nehru de la India: “Curiosamente, la cebolla se ha convertido en un barómetro político en la India, porque la cebolla desempeña un papel clave en la dieta india. No es sólo un condimento o una verdura, sino el material básico para hacer curry, que es igual en todo el país. De hecho, en muchas elecciones del pasado, los precios de la cebolla se han convertido en un tema político particularmente importante. "
En octubre de 1998, el fuerte aumento de los precios de la cebolla provocó protestas callejeras y robos a gran escala, que condujeron directamente a la derrota del Partido Popular Indio en las siguientes elecciones a los consejos locales de Nueva Delhi y Rajastán.
En octubre de 2005, el precio de las cebollas se disparó de 15 rupias por kilogramo a 30 y 35 rupias, lo que provocó manifestaciones. Posteriormente, el gobierno indio anunció que importaría 2.000 toneladas y 650 toneladas de cebollas de China y Pakistán, respectivamente. Este es también el momento en la historia de la India en el que se importan cebollas del extranjero.
En octubre de 2010 volvió a estallar la crisis de la cebolla. En noviembre, el gobierno indio anunció una prohibición de las exportaciones de cebollas y la extendió indefinidamente a finales de diciembre. La oposición lanzó decenas de miles de manifestaciones a causa de la crisis de la cebolla, paralizando partes de Nueva Delhi.
En la tormenta del aumento del precio de la cebolla en 2013, el precio minorista de la cebolla en algunas regiones aumentó de rs. 20 por kilogramo, alrededor de 2 RMB, a rs. 100 por kilogramo, alrededor de 10 RMB. Algunas personas incluso presentaron una demanda de interés público ante el * tribunal superior, pidiendo al gobierno que regule el precio de las cebollas y otras verduras.
[análisis de noticias] razones de la frecuente “crisis de la cebolla” en la India
La cebolla es fácil de cultivar, de alto rendimiento y barata, y es muy apreciada por el pueblo indio. Sin embargo, con la identidad especial de “alimento nacional”, ¿por qué las cebollas indias salen frecuentemente de la crisis?
India tiene un clima monzónico tropical. Normalmente, la India tiene una temporada seca de febrero a abril, seguida de una temporada de lluvias en junio, con un pico de precipitaciones alrededor de noviembre. El comienzo o el final de la temporada de lluvias tendrá un impacto en la cosecha de cebolla de la India. Por ejemplo, en el primer semestre de este año, la grave sequía afectó la cosecha de * temporadas de cosecha en la India, y la producción de cebolla disminuyó a la mitad en comparación con 2018. En la segunda temporada de cosecha, en septiembre, las lluvias monzónicas y las inundaciones causaron daños y reducción de la producción a los cultivos. Muchas cebollas estaban empapadas y podridas en el suelo antes de recogerlas. La oferta de cebollas se redujo considerablemente, lo que provocó un fuerte aumento de los precios.
En la India, las cebollas deben cargarse, clasificarse y empaquetarse al menos cuatro veces desde que se recogen hasta que se colocan en las cestas de verduras de la gente, lo que no sólo aumenta el costo, sino que también tiene una tasa de pérdidas alarmante. La pérdida de peso causada por daños a mitad de camino o secado es de más de un tercio. Un informe del Banco Central de la India muestra que alrededor del 40% de las frutas y verduras de la India se pudren antes de venderse debido a las malas instalaciones de transporte y almacenamiento. Además, algunos analistas señalaron que los intermediarios son los grandes beneficiarios de toda la cadena industrial de productos agrícolas de la India. Bajo la explotación de los intermediarios, los ingresos de los agricultores se han reducido aún más.
Hora de publicación: 10-ago-2021