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Ajo negro
El ajo negro, que está hecho de ajo crudo fresco y fermentado en una caja de fermentación con la piel durante 90 ~ 120 días, tiene un buen efecto antioxidante. El ajo negro es un alimento con el que todo el mundo está familiarizado. Comer ajo negro puede ser bueno para la salud, especialmente el ajo negro se puede utilizar para ayudar a promover la salud de los vasos sanguíneos. El ajo negro es un alimento muy saludable sin efectos secundarios. Por lo tanto, las personas pueden estar tranquilas al comer ajo negro y no hay tabúes en las colocaciones.
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Diente de ajo fresco
El ajo contiene más de 200 sustancias, que son propicias para la salud física y mental de, además de proteínas y vitaminas, la composición del calcio, hierro, zinc y otros elementos también es más abundante, la nutrición del ajo ha estado muy cerca del corazón de las personas, pero Es posible que mucha gente no sienta beneficios para la salud corporal al comer ajo, el ajo crudo en realidad también tiene desventajas, también hay muchas formas de cocinar el ajo.
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Diente de ajo congelado
El diente de ajo en conserva congelado rápidamente es uno de los productos de procesamiento profundo del ajo. Con el ajo como principal materia prima, ha sido ampliamente utilizado por la comunidad internacional. En circunstancias normales, la producción de este tipo de diente de ajo necesita inspección de la materia prima, remojo, pelado y otros más de 10 pasos y procesos.
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Ajo fresco
Las variedades más comunes de ajo contienen 10 dientes (o gajos) con piel blanca. Como regla general, ¡cuanto más pequeño es el clavo, más fuerte es el sabor! El ajo se puede comer crudo o cocido. El ajo crudo le da un sabor fuerte y picante, mientras que la cocción le da un sabor más suave. El ajo se quema fácilmente, así que tenga cuidado al freír o saltear. Se puede utilizar en platos de verduras y carne, sopas, salsas, salteados, estofados y guisos, o añadir clavos de olor enteros sin pelar en una fuente para asar con carne o verduras.
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Ajo deshidratado
La rebanada de ajo deshidratado tiene una apariencia limpia, color amarillo claro, sabor puro, se puede comer o usar como alimento, materiales auxiliares. Siempre que se empape en agua tibia se puede restaurar en todas las estaciones, y es muy popular en el mercado.
